Ресторан предлагает традиционную гастрономическую кухню с легкими современными штрихами от шеф-повара.

В меню, разумеется, присутствуют все традиционные швейцарские блюда, такие как фондю, раклет, колбаски… но мы также рекомендуем попробовать ломтики форели из Женевского озера, копченой по фирменному рецепту, или голубого омара, приготовленного на гриле с эстрагоновым маслом…

Энтузиаст своего дела, шеф-повар Паскаль ФЛЕШО, предлагает гостям отеля современную кухню с легкими региональными особенностями.

> Прочитать описание кухни Паскаля ФЛЕШО, сделанное ресторанным критиком Паскалем ЖИРУ

Мы рады пригласить наших гостей пообедать на террасе, наслаждаясь прекрасным видом, – столики расположены вокруг старого деревенского домика, на южной стороне, рядом с горнолыжной трассой.

Продолжением террасы является веранда, на которой можно отведать блюда, приготовленные шеф-поваром Паскалем ФЛЕШО, и полюбоваться заснеженным пейзажем.

Пошлите по электронной почте 12 пополудни заранее (в случае необходимости по телефону)

Обнаружьте новые карты нашего Лидера Паскаль ФЛЕШО:

> Главная карта
> Винный список